Pour deux personnes : 2 tomates Une pâte feuilletée ou brisée 1 jaune d'oeuf Un peu d'huile d'olive 1 cc de cumin 1 pincée de cannelle 1 pincée de curry 1 pincée de poivre Préchauffer le four à 200°C Mélanger les épices avec l'huile. Les épices peuvent...

Et encore du quinoa!! C'est parce qu'il ne reste pas grand chose dans mes petits placards qu'ils va falloir que je reremplissent!! Mais on se décourage pas et on fait avec ce qui nous reste. Pour cette entrée nourrissant deux personnes, il me faut : 40...

Ingrédients pour 4 personnes : 1 oignon émincé finement 1 gousse d'ail pressée 300 g de carottes 4 cs de crème épaisse 1 cc de thym 1 bouillon cube dilué dans un verre d'eau 1 pincée de sucre 400 g de spaghetti Sel, poivre Huile d'olive Faire revenir...

Ce dessert n'est pas mexicain mais il fût toute une histoire! Car à la base je voulais faire des crémeux au chocolat monter en mille feuille, mais échec total!! Du coup mon frère m'as donné cette idée (il est cuisto!) pour ne pas perdre tous les ingrédients....

Pour 4 personnes : 1 sachet de 8 tortillas 500 g de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 pot de sauce salsa medium + 1 pot de sauce tomate 1 bol de fromag râpé La photo est prise sur http://marionion.blogspot.com/2007/08/fajitas-au-poulet-salsa-maison.html...

En apéro, j'ai fait du guacamole maison avec des tacos nature, des petites saucisses cocktails et de la moutarde, des piments macérés!! Ingrédients pour un grand bol : 2 avocats 1 tomate Jus de citron sel, poivre Peler la tomate, pour cela plongez-la...

Et voilà un petit repas entre amis sur le thème mexicain, en apéro guacamole maison avec des tacos nature, puis en entrée des tomates mozzarella (pas très mexicain) ; des fajitas avec du riz et en dessert des poires belle hélène. Ils sont vont à Tahiti...

Je n'arrête pas de cuisiner en ce moment malgrè la chaleur et tout!! Heureusement je suis chanseuse j'ai la clim''!! Mais à ce rythme on va prendre de belles formes pour la plage.... Bon!! bien sur j'ai un problème avec ma photo, pour changer!! Je la...

Comme promis une recette de quinoa sucré!! On peut autant la servir au petit déjeuner pour changer des céréales habituelles ou bien en dessert ou au goûter et même avant de faire du sport!! Car à raison de 177 kcal par portion on se va pas s'en priver,...

Voilà une recette qui me viens de mon grand gourmand de grand père maternel!! Et je n'en suis pas déçue. Cette recette est simple et vraiment délicieuse car à la cuisson se forme une belle croûte croustillante sur le dessus, c'est merveilleux!! Ingrédients...