La cuisine de la p'tite louloute

Ce dessert n'est pas mexicain mais il fût toute une histoire! Car à la base je voulais faire des crémeux au chocolat monter en mille feuille, mais échec total!! Du coup mon frère m'as donné cette idée (il est cuisto!) pour ne pas perdre tous les ingrédients....

Pour 4 personnes : 1 sachet de 8 tortillas 500 g de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 1 pot de sauce salsa medium + 1 pot de sauce tomate 1 bol de fromag râpé La photo est prise sur http://marionion.blogspot.com/2007/08/fajitas-au-poulet-salsa-maison.html...

En apéro, j'ai fait du guacamole maison avec des tacos nature, des petites saucisses cocktails et de la moutarde, des piments macérés!! Ingrédients pour un grand bol : 2 avocats 1 tomate Jus de citron sel, poivre Peler la tomate, pour cela plongez-la...

Et voilà un petit repas entre amis sur le thème mexicain, en apéro guacamole maison avec des tacos nature, puis en entrée des tomates mozzarella (pas très mexicain) ; des fajitas avec du riz et en dessert des poires belle hélène. Ils sont vont à Tahiti...

Je n'arrête pas de cuisiner en ce moment malgrè la chaleur et tout!! Heureusement je suis chanseuse j'ai la clim''!! Mais à ce rythme on va prendre de belles formes pour la plage.... Bon!! bien sur j'ai un problème avec ma photo, pour changer!! Je la...

Comme promis une recette de quinoa sucré!! On peut autant la servir au petit déjeuner pour changer des céréales habituelles ou bien en dessert ou au goûter et même avant de faire du sport!! Car à raison de 177 kcal par portion on se va pas s'en priver,...

Voilà une recette qui me viens de mon grand gourmand de grand père maternel!! Et je n'en suis pas déçue. Cette recette est simple et vraiment délicieuse car à la cuisson se forme une belle croûte croustillante sur le dessus, c'est merveilleux!! Ingrédients...

Cette recette me viens de mon livre "Cuisine de l'étudiant" aux éditions Hachette Pratique. J'ai fait récemment l'acquisition de petits moules dans lesquels ces petits gâteaux au chocolat deviennent de délicieux petites gourmandises pour l'heure du café...

J'ai découvert le quinoa cela fait déjà un petit moment et je m'en régale toujours autant. Cette petite graine croque sous la dent et est une véritable source d'énergie. Je vous propose ici une manière simple de le préparer!! Avec une sauce rouge au poulet....

Ca faisait longtemps que je n'avais pas fait de polenta, et je l'ai préparé cette fois à la manière d'une pizza!! Je ne me souviens plus où j'ai vu l'idée mais cela change un peu! Ingrédients (plat de 17 cm) soit pour deux en plat unique, soit pour quatre...