La cuisine de la p'tite louloute

Un plat complet, et délicieux!! Je suis désolé je ne suis pas très bavarde en ce moment mais ça va revenir, j'espére vous regaler quand même avec mes recettes. Ingrédients ; 800 g de courgettes 150 g de blé 400 g de boeuf haché 300 g de purée de tomate...

De la couleur cela annonce les beaux jours!! Un accompagnement que l'on peut manger chaud ou froid pour accompagner nos belles grillades... Ingrédients : 4 poivrons, couleur au choix 150 g de quinoa boulgour 500 g de haricots verts 200 g de fromage blanc...

Les aubergines c'est délicieux et sans conséquences alors on en profite!! Ici version mexicaine car on des haricots rouges. Ingrédients : 4 belles aubergines 200 g de boeuf haché 2 oeufs 200 g de chair de tomate 400 g de haricots rouges cuits 1 pincée...

Ingrédients : 500 g de brocolis 1 oignon 0,5 l de bouillon de volaille (eau + 1/2 cube) 1/2 bouquet garni 10 cl de crème fraiche épaisse à 30% de MG Une noix de beurre Sel, poivre Faites fondre le ou les oignons à feu doux dans une noix de beurre. Ajoutez...

J'ai eu l'idée de préparer cette tarte car ous étions inviter à manger chez des amis et je ne voulais pas arriver les mains vides!! Et le chocolat est une valeur sûre même si vous ne connaissez pas forcément les goûts préférés de vos invités ou de vos...

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg d'aubergines coupées en rondelles 40 g de son de blé (se trouve en magasin Bio) 200 g de purée de tomate 200 g de mozzarella 2 cs de basilic haché 2 gousses d'ail écrasées Sel, poivre Préchauffez le four à 200°C. Cuire...

· Pour la glace: · 100 g de noix de coco râpée · 100 g de sucre en poudre · 1 blanc d’œuf · 2 feuilles de gélatine 45 cl de lait de coco Mélangez la noix de coco râpée avec 50 g de sucre. Versez le lait de coco et réservez pendant 2 heures. Faites ramollir...

Pour deux ou trois portions ; 90 g de Lardons Natures 500g de pommes de terre 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon Sel, poivre Faites cuire les pommes de terre dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 30 minutes....

Voici une autre recette de polenta, et celle là est à mon goût A TOMBER!!!! Avec la coco, mmmmhhh un délice! 250g de polenta 200g de mascarpone 25cl de lait de coco 30cl de lait 75cl de bouillon de légumes 50g de beurre 30g d'amandes effilées sel et poivre...

Pour 2 verrines ; 400 g de chou fleur 30 cl de lait demi-écrémé 5 cl de crème fraîche liquide 1/2 cube de bouillon de légumes 1 feuille de laurier Poivre 4 tranches de jambon ou bacon Pour le sirop : 30 cl de vinaigre balsamique 90 g de sucre semoule...